Siracusa è la quarta città della Sicilia per numero di abitanti, infatti conta circa 122.000 residenti. E' capoluogo della omonima provincia e dal 2005 assieme alla necropoli di Pantalica è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Il suo nome deriva dalla parola sicula "Syraka", che significa "abbondanza di acqua" perchè qui il territorio è contraddistinto da molti corsi d'acqua e da una zona paludosa.  In epoca remota era anche conosciuta con il nome di "Pentapoli" ed era formata dai cinque quartieri storici di Acradina, Neapoli, Tiche, Ortigia e Epipoli.

Siracusa, data la presenza dei corsi d'acqua presenta un clima molto umido, e a inverni miti si alternano delle estati molto calde e completamente prive di piogge. All&#